|
 |
Меню от 1 года до 3 лет |
|
|
День 1(понедельник)
Завтрак 1
Наименование блюда
1. Суп молочный с макаронными изделиями
2. Кисломолочный продукт
3. Какао-напиток витамин.
4. Масло сливочное
Завтрак 2
1. Пюре фруктовое или фрукты в нарезке
Обед
1. Салат из капусты и моркови с раст. маслом
2. Суп крестьянский со сметаной
3. Котлета мясная натуральная рубленная, запеченная в соусе молочном
4. Рагу овощное
5. Компот из свежих фруктов
Полдник
1. Салат из помидоров свежих с перцем сладким с раст. маслом
2. Изделие формованное из филе или фарша рыбы (рыбная палочка)
3. Пюре картофельное
4. Отвар шиповника
Ужин
1. Каша гречневая молочная жидкая
2. Печенье витамин.
3. Чай с молоком
День 2 (вторник)
Завтрак 1
1. Пудинг творожный с изюмом запечёны
2. Соус молочный (сладкий)
3. Молоко витамин.
4. Масло сливочное
Завтрак 2
1. Сок фруктовый или овощной
Обед
1. Икра кабачковая
2. Суп овощной на бульоне из птицы
3. Птица отварная
4. Соус сметанный
5. Рис отварной с овощами тушёными
6. Компот из свежемороженых ягод
Полдник
1. Булочка с яблоком
2. Кисломолочный напиток
Ужин
1. Салат из моркови с яблоком с раст. маслом
2. Омлет натуральный
3. Чай сладкий с лимоном
День 3 (среда)
Завтрак 1
1. Каша пшенная с тыквой
2. Кисломолочный продукт
3. Кофейный напиток на молоке витамин.
Завтрак 2
1. Сок фруктовый или овощной
Обед
1. Салат зеленый с раст. маслом
2. Суп гороховый
3. Гренки для супов
4. Котлета рыбная любительская
5. Пюре картофельное
6. Компот из сухофруктов
Полдник
1. Салат из огурцов с раст. маслом
2. Колбаски детские (сосиски) отварные
3. Капуста тушеная
4. Кисель витамин.
Ужин
1. Изделия творожное с фруктовым
2. Яйцо куриное диетическое вареное вкрутую
3. Чай с молоком
День 4(четверг)
Завтрак 1
1. Запеканка творожная с изюмом
2. Соус молочный (сладкий)
3. Молоко витамин.
4. Масло сливочное
Завтрак 2
1. Фруктовое пюре или фрукты в нарезке
Обед
1. Салат из помидоров с репчатым луком с раст. маслом
2. Борщ с фасолью со сметаной
3. Печень по-строгановски
4. Картофель отварной
5. Компот из свежих фруктов
Полдник
1. Салат из моркови с изюмом с раст. маслом
2. Пирожок печеный с капустой
3. Кисломолочный напиток
Ужин
1. Салат из сельдерея с раст. маслом
2. Макаронные изделия с тертым сыром запеченный
3. Фиточай
День 5(пятница)
Завтрак 1
1. Омлет натуральный
2. Зеленый горошек отварной с маслом
3. Кисломолочный продукт
4. Кофейный напиток
5. Масло сливочное
Завтрак 2
1. Сок фруктовый или овощной
Обед
1. Салат из капусты и моркови с раст. маслом
2. Рассольник на мясном бульоне со сметаной
3. Запеканка картофельная с отварным мясом
4. Соус сметанный
5. Кисель витамин.
Полдник
1. Рыба, тушенная в томате с овощами
2. Фиточай
Ужин
1. Блинчики с фруктовой начинкой
2. Чай с молоком
День 6(понедельник)
Завтрак 1
1. Каша для детей раннего возраста
2. Какао-напиток
3. Бутерброды с сыром
Завтрак 2
1. Сок фруктовый или овощной
Обед
1. Салат из огурцов с раст. маслом
2. Суп рыбный
3. Пельмени для питания детей
4. Соус томатный с маслом сливочным
5. Компот из свежемороженых ягод
Полдник
1. Изделие творожное с фруктовым наполнителем
2. Кисломолочный напиток
3. Вафли с фруктово-ягодными начинками витамин.
Ужин
1. Картофель, запечёный в сметане
2. Салат из помидоров свежих с раст. маслом
3. Отвар шиповника
День 7(вторник)
Завтрак 1
1. Омлет натуральный с сыром
2. Икра кабачковая
3. Кофейный напиток витамин.
4. Масло сливочное
Завтрак 2
1. Фруктовое пюре или фруктовая нарезка
Обед
1. Салат из свежих овощей с раст. маслом
2. Суп картофельный с макаронными изделиями на бульоне из птицы
3. Птица отворная
4. Рис отварной с овощами
5. Соус томатный с маслом сливочным
6. Компот из свежих фруктов
Полдник
1. Тефтели рыбные
2. Пюре картофельное
3. Огурец свежий
4. Кисель витамин.
Ужин
1. Каша пшённая с тыквой
2. Кисломолочный напиток
День 8(среда)
Завтрак 1
1. Каша для питания детей раннего возраста
2. Фиточай
3. Бутерброды с сыром
Завтрак 2
1. Сок фруктовый или овощной
Обед
1. Салат из помидоров с репчатым луком с раст. маслом
2. Суп свекольный на мясном бульоне со сметаной
3. Бефстроганов из отварной говядины в молочно-сметанном соусе
4. Картофель отварной, запечённый с раст. маслом
5. Компот из свежезамороженных ягод
Полдник
1. Суфле творожное
2. Соус молочный (сладкий)
3. Кисломолочный напиток
Ужин
1. Колбаса варёная детская отварная
2. Зелёный горошек отварной
3. Чай с сахаром
День 9(четверг)
Завтрак 1
1. Плоды и ягоды свежие
2. Каша гречневая молочная жидкая
3. Кофейный напиток из цикория с молоком
4. Масло сливочное
Завтрак 2
1. Сок фруктовый или овощной
Обед
1. Сельдь с луком и раст. маслом или салат из кальмаров с раст. маслом
2. Щи из шпината со сметаной
3. Яйцо куриное диетическое отварное к первому блюду
4. Тефтели мясо крупяные
5. Свекла тушёная
6. Компот из сухофруктов
Полдник
1. Салат из моркови с яблоком с раст. маслом
2. Пудинг рисовый
3. Соус сладкий из кураги
4. Кисломолочный напиток
Ужин
1. Салат из капусты белокочанной с раст. маслом
2. Котлета рыбная любительская
3. Пюре картофельное
4. Чай с сахаром
День 10(пятница)
Завтрак 1
1. Каша пшённая молочная
2. Какао - напиток витамин. на молоке
3. Масло сливочное
Завтрак 2
1. Сок фруктовый или овощной
Обед
1. Салат из отварной свеклы с чесноком с раст. маслом
2. Суп картофельный на мясном бульоне со сметаной
3. Голубцы ленивые с отварным мясом
4. Компот из свежих фруктов
Полдник
1. Салат фруктовый
2. Ватрушка с творогом
3. Отвар шиповника
Ужин
1. Каша рисовая молочная жидкая с изюмом
2. Чай с сахаром
День 11(понедельник)
Завтрак 1
1. Каша быстрого приготовления для питания детей раннего возраста
2. Бутерброд с сыром
3. Чай с молоком
Завтрак 2
1. Фруктовое пюре или фруктовая нарезка
Обед
1. Икра кабачковая
2. Суп овсяный на мясном бульоне
3. Гуляш в сметанном соусе
4. Вермишель с маслом
5. Компот из сухофруктов
Полдник
1. Салат из кальмаров с яблоками с раст. маслом
2. Пирожок печёный с капустой
3. Молоко витамин.
4. Зефир витамин.
Ужин
1. Пудинг манный
2. Соус молочный сладкий
3. Сыр порционный
4. Кисломолочный напиток
День 12(вторник)
Завтрак 1
1. Плоды и ягоды свежие
2. Каша рисовая молочная жидкая с изюмом
3. Кофейный напиток витамин. на молоке
4. Масло сливочное
Завтрак 2
1. Сок фруктовый овощной
Обед
1. Салат зелёный с огурцом с раст. маслом
2. Суп с клёцками на бульоне из птицы
3. Суфле из отварной птицы
4. Картофель запечёный в сметане
5. Компот из свежезамороженных ягод
Полдник
1. Изделие творожное с фруктовым наполнителем
2. Кисломолочный напиток
Ужин
1. Колбаски детские (сосиски) отварные
2. Капуста тушёная
3. Хлеб
4. Чай с сахаром
День 13(среда)
Завтрак 1
1. Макаронные изделия с тёртым сыром запечённые
2. Салат из помидоров с репчатым луком с раст. маслом
3. Какао - напиток витамин. на молоке
Завтрак 2
1. Чай фруктовый и печенье
Обед
1. Салат из белокочанной капусты с раст. маслом
2. Суп фасолевый
3. Тефтели из говядины
4. Каша гречневая рассыпчатая
5. Соус томатный с маслом сливочным
6. Компот из сухофруктов
Полдник
1. Запеканка рисовая с изюмом
2. Соус клюквенный
3. Кисломолочный напиток
Ужин
1. Тефтели рыбные
2. Пюре картофельное
3. Чай с сахаром
День 14(четверг)
Завтрак 1
1. Омлет натуральный
2. Зелёный горошек отварной с маслом
3. Фиточай
Завтрак 2
1. Фруктовое пюре и фрутовая нарезка
Обед
1. Салат из огурцов с раст. маслом
2. Щи со сметаной
3. Жаркое по-домашнему
4. Компот из свежезамороженных ягод
Полдник
1. Оладьи с яблоками или булочка с яблоками
2. Соус молочный (сладкий)
3. Кисломолочный напиток
Ужин
1. Каша из овсяных хлопьев "Геркулес" молочная жидкая
2. Пряник витамин.
3. Кисель витамин.
День 15(пятница)
Завтрак 1
1. Сырники творожные, запечённые
2. соус молочный (сладкий)
3. Кисломолочный продукт
4. Молоко витамин.
5. Масло сливочное
Завтрак 2
1. Фруктовое пюре и фруктовая нарезка
Обед
1. Салат из помидоров свежих с перцем сладким с раст. маслом
2. Борщ на мясном бульоне со сметаной
3. Суфле из отварного мяса запечённое
4. Соус сметанный
5. Пюре картофельное
6. Компот из сухофруктов
Полдник
1. Винегрет с раст. маслом
2. Котлета рыбная паровая
3. Чай с сахаром
Ужин
1. Блинчики с фруктовой начинкой
2. Чай с молоком сладкий
День 16(понедельник)
Завтрак 1
1. Плоды и ягоды свежие
2. Каша быстрого приготовления для питания детей раннего возраста
3. Какао - напиток витамин. на молоке
4. Масло сливочное
Завтрак 2
1. Сок фруктовый или овощной
Обед
1. Салат из капусты белокочанной, огурцов, и сладкого перца с раст. маслом
2. Щи из шпината со сметаной
3. Яйцо куриное диетическое к первому блюду
4. Котлета мясная рубленная паровая
5. Картофель и овощи тушёные в соусе
6. Компот из свежих фруктов
Полдник
1. Изделие творожное с фруктовым наполнителем
2. Печенье витамин.
3. Кисломолочный напиток
Ужин
1. Салат из моркови с яблоками с раст. маслом
2. Капуста цветная отварная, запечённая в соусе сухарном
3. Компот из кураги
День 17 (вторник)
Завтрак 1
1. Плоды и ягоды свежие
2. Зелёный горошек отварной
3. Омлет натуральный с сыром
4. Молоко витамин.
5. Масло сливочное
Завтрак 2
1. Сок фруктовый или овощной
Обед
1. Салат из помидоров с репчатым луком с раст. маслом
2. Суп рыбный
3. Печень по-строгановски
4. Пюре картофельное
5. Компот из сухофруктов
Полдник
1. Салат из сельдерея с раст. маслом
2. Колбаски детские (сосиски) отварные
3. Капуста тушёная
4. Чай с сахаром
Ужин
1. Салат из кальмаров с раст. маслом
2. Картофель отварной запечённый с маслом
3. Отвар шиповника
День 18(среда)
Завтрак 1
1. Плоды и ягоды свежие
2. Каша из овсяных хлопьев "Геркулес" молочная жидкая
3. Кофейный напиток из цикория с молоком
4. Бутерброд с сыром
Завтрак 2
1. Сок фруктовый или овощной
Обед
1. Салат из свежих огурцов со сладким перцем с раст. маслом
2. Суп овощной на бульоне из птицы
3. Суфле из отварной птицы
4. Капуста цветная отварная, запечённая в соусе сухарном
5. Компот из свежезамороженных ягод
Полдник
1. Салат из отварной свеклы с чесноком с раст. маслом
2. Рыба запечённая с картофелем по0русски
3. Кисель витамин.
Ужин
1. Суфле творожное
2. Соус молочный
3. Кисломолочный продукт
День 19(четверг)
Завтрак 1
1. Плоды и ягоды свежие
2. Каша быстрого приготовления для питания детей раннего возраста
3. какао - напиток витамин. на молоке
4. Масло сливочное
Завтрак 2
1. Сок фруктовый или овощной
Обед
1. Салат из капусты белокочанной с раст. маслом
2. Суп - пюре из разных овощей
3. Фрикадельки мясные
4. Соус томатный с маслом сливочным
5. Вермишель с маслом
6. Компот из сухофруктов
Полдник
1. Салат из моркови с раст. маслом
2. Пирожок печёный с яблоком
3. Кисломолочный напиток
Ужин
1. Омлет натуральный
2. Кисель витамин.
3. Зефир витамин.
День 20(пятница)
Завтрак 1
1. Запеканка творожная
2. Соус молочный (сладкий)
3. Молоко витамин.
4. Масло сливочное
Завтрак 2
1. Фруктовое пюре или фруктовая нарезка
Обед
1. Салат из помидоров с репчатым луком с растительным маслом
2. Рассольник на мясном бульоне со сметаной
3. Мясо отварное тушёное с картофелем по-домашнему
4. Отвар шиповника
Полдник
1. Салат витаминный с раст. маслом
2. Кнели рыбные отварные
3. Чай с сахаром
Ужин
1. Каша из пшена и риса молочная жидкая
2. Компот из сухофруктов
________________________________________
*Хлеб дается в течении всего дня.
|
