студии
Новости
акции
|
Развивающая кулинария
«Не мешай», «не крутись под ногами», «поиграй в игрушки» - обычно процесс приготовления пищи мама сопровождает такими словами по отношению к малышу. Между тем, совместное творчество на кухне – это не только драгоценные минуты общения родителей и ребенка, но и развитие логики, фантазии; это воспитание желания помочь и навыков самостоятельности. Пусть у малыша что-то не получается, варенье проливается на пол, а мука сыплется на одежду – не надо ругать его, ведь полученное удовольствие гораздо важнее предстоящей стирки или уборки. Самое простое блюдо, доступное ребенку – это бутерброды. Маме стоит заранее нарезать все компоненты, чтобы малыш мог собрать их вместе. Причем сделать это можно весело – на кружке колбасы нарисовать кетчупом рот, из маслин сделать глазки, а из укропа или тертого сыра – пышную челочку или усы. Если же вы планируете приготовить горячие бутерброды – кроха может самостоятельно поставить блюдо в микроволновку, задать нужное время приготовления – и накормить всю семью воскресным завтраком. Часто во время кормления ребенка трудности возникают с супом. А если приготовить его вместе – малыш вряд ли откажется. Это могут быть, например, супы из курицы или говядины с фрикадельками – подготовьте фарш, и пусть ребенок лепит маленькие шарики. Удовольствие гарантируется! Точно так же, с участием сына или дочки, можно приготовить и вторые блюда на скорую руку – например, тефтельки. А совместить творчество и познание можно, если сделать блюдо национальной кухни, при этом рассказывая ребенку о традициях и обычаях страны, в которой оно появилось. Беспроигрышный вариант, всегда любимый детьми – пицца. Ребенок может участвовать в замесе теста или следить, как оно поднимается, может выкладывать на тесто начинку (кстати, предложите ему выбрать ее самостоятельно). Наконец, огромное поле для творчества – это десерты. Здесь можно взбивать белки, месить тесто, украшать изделия кремом или желе, выкладывать фрукты, смешивать разные компоненты, вырезать печенье формочками или лепить из теста различные фигурки – словом, делать все, что нравится. Экспериментируйте вместе с детьми и наслаждайтесь совместно приготовленными блюдами! |
Педагоги
Голосование
|